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Gourmandises au sésame par Corinne Sitbon

Choisir des grains de sésame complets de préférence.
Ajouter du « Sucra Diet » liquide afin d’en faire une boule.
Placer chacune dans une petite corbeille de papier sulfurisé et les mettre au congélateur
Voilà un excellent dessert pour accompagner un repas d’hydrates de carbone.

Gâteau au fromage par C. Sitbon

Corinne Sitbon nous avait donné cette recette en avance, alors mesdames pour vous et votre famille le gâteau au fromage version diet… un régal
Chauffer le four à 180°. Placer une des plaques du four avec un peu d’eau (bain marie)
Ingrédients :

Gâteau au fromage de chavouot

INGREDIENTS
Pâte
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 75 gr de beurre
- 150 gr de farine
- 40 gr de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé

Gressins à l’huile d’olive (avec romarin, basilic, origan, graines de sésame,de pavot ou d’anis)

Ces gressins sont faciles à faire, bien qu’assez longs à préparer et c’est la recette idéale pour un apéritif ou comme petit en-cas.Vous pouvez varier leurs garnitures au grè de vos envies ou du contenu de vos placards.

Gâteau renversé caramélisé aux pommes

Ingrédients :

Tajine de poulet aux olives et citron

1 Couper le poulet en morceaux.

Les recettes diététiques de Corinne Sitbon

Le flan (recommandé aux diabétiques)

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